……咖啡茶饮赛道争抢早餐赛道？蜜雪冰城卖早餐、瑞幸咖啡上烤箱

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　　雅诗兰黛在美起诉沃尔玛▽•，在网上销售假冒产品■△◇■；中国网友◇◁：在山姆△•○•◇、沃尔玛买到假冒大牌化妆品△★▪▽◆◇，我说怎么那么便宜…△•-？

　　事实上☆•，咖啡加蛋糕▼=…=、奶茶配面包等组合并不新鲜★★=★•。如奈雪的茶▼☆□▪、Tims等品牌均做过相关尝试●●☆。为何当下瑞幸和蜜雪冰城的相关动作会引发高讨论度□★•？

　　指尖▼★◆△“游历=•◆…▼”四方•△◇▲▪：Pulsar公布野外景观配色CrazyLight鼠标

　　无独有偶★◇■●=◇，有媒体报道◆▽△◆○，近日▼=-，有网友爆料称收到蜜雪冰城向其发放的早餐调查问卷◆•，早餐内容包括豆浆•☆…=●、小米粥••▷▲☆▽、三明治等•▽-◁。蜜雪冰城方面回应称●•=，目前●-■◇■=“早餐计划○★▪◆”仅在大连◇◇、西安▽◁△■▲…、南宁◇★-▷▲、杭州等城市进行部分门店试新▲◁■◁，上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品□•□○◇-。目前暂时没有大面积推广计划▼△。

　　分析人士直言▷▲●•……咖啡茶饮赛道争抢早餐赛道？，如瑞幸★◇◁●●○，当下连锁茶饮品牌的门店模式-◇=…□，一般遵循☆◆▷○…-“极致流程化+极致高效率☆★■△”•□▲。同时==◁★，员工的KPI与◁•▲☆☆▼“及时率★••=☆”挂钩•★●。上线烤箱▪•▽=☆▷，意味着员工还需协调预热烤箱要时间◆★▪•、食品加热时间□□△▼▽、烤箱清洁时间等□★…○，而此前奈雪的茶面包品类□★△•◁▪，为即选经营◆•△▪=。瑞幸作为上新和联名等活动频率高◁•□▪、员工使用率本身便紧张的品牌▼◇◇◁-，上新烤箱□○，对于员工来看▽•◁，可谓压力倍增◇☆▷▪△。Tims经营业务虽然包括贝果等需要加热的品类•☆△，但门店整体紧张感明显低于瑞幸☆○◇•。

　　除了可能激化新的雇佣矛盾△□，布局新品◁★，究竟是自嗨式经营▲◁◇=，还是实现新创收=◇▪▲=◆，亦是一个值得关注的重点■●△◆△▽。

　　半成品对主要群体的吸引力究竟有多少•☆★，具有高学历◇▽=□▲▪、高收入△…○、追求品质生活的特征•-▪，消息面上◆◆=★◇，或已在悄然孕育●▽▽。既有消费者兴致勃勃的为品牌出谋划策•◆○▼●▽，-◆“调查显示☆▽。本平台仅提供信息存储服务▲=▪=◇★。咖啡与烘焙产品的核心消费群体均为20-40岁都市白领及年轻家庭…■○-•★。

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　　近日★▽●…▼，综合消息显示▼▲●□-，咖啡茶饮赛道□◇，多家头部品牌现跨界动向◇•◇▲■。◁▲•▪▪“新式茶饮龙头○•…▪▷”蜜雪冰城通过公开社交平台征集•-“早餐菜单▪▷☆”●◁◇◇☆，被指将布局▷•▽•○“早餐赛道◇▪”▷-；同期○•◇□▷■，咖啡品牌瑞幸咖啡门店设备陆续加入○-▼“烤箱▷□▪…”…▪○▪▼◆，亦释放布局除咖啡及包装食品外的新品类的信号……一种■▷•☆•□“新的竞争氛围◆○…▪•”似乎正在形成★☆。

　　近日□▽○••▲，瑞幸发布第三季度财报◇-，其实现营收152-▷.9亿元…□，同比增长50◁◁▲△□.2%☆◁★■；但净利润同比下降2☆▷▷.74%▲◆•-◆，为12•▲.8亿元○▽…◁▼岭街道2024年全国科普日活动火热开展米 在▪□●●■“了不起的水科技▪■○”讲座中●…，居民们深入了解了节水装置的工作原理=，增强了水资源保护意识•■。•…▪-“冰箱知识知多少●•=”讲座则通过专 更多 岭街道2024年全国科普日活动火热开展米。。门店单季净增3008家□▽◆•☆，总数突破2○△◁•◁●.9万家…-=，推动营收的整体上涨▼◁-□。但同期瑞幸总成本同比上涨57%▲▷●▼•■，达135亿元-◆■，高于营收增幅▷△•△▪•。其中-▷，配送费暴涨211★■●=☆.4%▽★◁□，高达28-□.9亿元=▷◆▷◁●。

　　关于瑞幸的运营模式▪▪，瑞幸CEO郭谨一曾表示■△▼☆△：=☆-“以自提为核心的门店布局▲◁▪☆，使我们能够密集覆盖几乎所有消费场景▲☆★…，无限贴近顾客△▲。这是瑞幸的核心竞争力□•-▷…，也是我们持续增长的基石•▷●□▪•。我们相信□●…▪，未来咖啡行业的主流终将回归自提模式★▲▽◆-，尽管这个过程可能需要更多时间▷…•□△。□▷-◆▲▪”

　　值得关注的是▷●，在咖啡茶饮门店们追求多样化经营的同时◁◆•○☆▪，一个新的悖论正在产生——门店的精简人员配置如何与门店的多元化业务探索协调=▪▷●。特别是在品牌追求规模化-●▼-■☆，被动摊薄单店利润的背景下••●，上述悖论何解•=？

　　值得一提的是□=○▲，瑞幸门店加入烤箱设备◇…△◇-，进行业务拓展•○▽•蜜雪冰城卖早餐、瑞幸咖啡上烤箱，意味着员工工作量的同步提升-●◇★◆-，新的矛盾或随之产生△◁。有员工吐槽▷=□•-☆，□△☆◇“咖啡店变便利店▽▼=◁，既要及时率又要多样性•△，这活爱谁干谁干=★。●…-■◆”

　　据了解=□▷▼◆•，瑞幸咖啡门店上线烤箱▪◁☆○，或已经在逐步落地推广△▲○-◇。知情人士表示△=▪■，在今年六七月份○▽，个别瑞幸门店看到已经在使用烤箱▷▪○☆▪。近日-▪•◁，有瑞幸员工也坦言-•…◁▼，刚做完烤箱的运营事务•▷-；亦有员工透露=▪，研发部早有预谋=☆，广州•▲★、江苏等主要城市已经进行了测试……瑞幸布局半加工类食品的传言□▲■▽…●，其可信度逐渐拉满▲△•◆。

　　亦有行业人士对其运营模式提出质疑▷○•△，能否覆盖品牌的运营支出●=？▼□▽”当下•★，亦有传出…◆◁▽▷“瑞幸咖啡员工将跑路提上日程▪○▽”等报道……一场关于咖啡茶饮赛道的◁…•□◇“红与黑=▼”的争论•△▼◆，特别声明•▽…○：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台■☆=◆☆◆“网易号▲▼…△▽”用户上传并发布●…★▪•◇，随着瑞幸将业务触手伸向更多半成品式的蛋糕面包品类▽•□◆=，不过•◁○○，

　　男子在深圳前往广州的列车上打盹△■●，5分钟内49000元现金被偷◁▲●○▽◁，警方□★▪•■：在出租屋内抓到小偷

　　如与△…▪••◆“外卖大战=▼◆▲☆-，咖啡奶茶店员受苦◇●”等网友调侃类似▷○=☆◇，近日•…-●▽， ▼▽“瑞幸要上烤箱了=◆•…”简单的几个字▷▷◁●■◇，让不少瑞幸员工表示☆▷■◁…■“心态崩了△▪”○▪=◁。

　　另外□◁☆☆●□，结合大众饮食习惯▽△，以及当下早餐市场布局的丰富性来看••■▼，头部咖啡茶饮品牌们…=米乐体育app官方网站！，想要在国内早餐赛道寻求增量-□=■•，成功的几率会有多少呢△◇○=？